1 kl tangu kuumutada 2-3 min kuumal pannil, valada 2 kl keevasse vette, keeta nõrgal tulel natuke segades kuni paksenemiseni. Saadud mass panna 0,5 tunniks hauduma kaane alla v praeahju. Lisada 2 lahtiklopitud muna, pool sibulat, mis on eelnevalt pannil kergelt läbi praetud, hästi segada. Vormida kotletid, paneerida riivsaias ja praadida pannil taimeõlis. Serveerida hapukoore või seenekastmega.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar