11 detsember 2012

Seesamikaraskid


0,5 l vett
1 tl soola
200 g õli
200 g sojajahu
200 g seesamiseemneid
200 g täistera rukkijahu
800 g nisupüüli tüüp 1050 
8 – 10  viigimarja

Viigimarjad pesta, leotada ja tükeldada peeneks. Õli ja sool segada vette, lisada kõik ained ja sõtkuda taigen hoolikalt. Taigen rullida  õhukeseks, täkkida kahvliga läbi ja lõigata koogirattaga ruutudeks. Küpsetada  ahjus umbes 5 minutit 275 kraadi juures.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar